关注另一种“垃圾围村”
治理农村环境污染，尤其是生活垃圾的处理，成为近年来新农村建设中的一项重要工作，而且应该说这是一件功在当代、利于长远的大好事。毕竟社会主义新农村建设也好、美丽乡村再造也罢，“山美水美”终归只是表面现象，“人美”才是真正的美。而且只有“人美”了，也才让“山美水美”有了坚实的人力支撑与可靠的动力保障。
通过教育引导、建章立制与基础设施完善，相信假以时日，这种农民群众自己“制造”出来的生产生活垃圾，也必定能借助他们自己的双手得以清理，让美丽乡村从头到脚、从里到外，无一处不洁净清澈、井然有序。然而，另一种垃圾的泛滥，却是很难仅凭农民群众的单打独斗就能一劳永逸、或毕其功于一役的，这便是与生产生活垃圾一样日渐包围乡村、且愈演愈烈的食品类垃圾。
经济发展进入新常态，消费的基础性地位不可漠视。而相较于城市消费需求的个性化、多样化新特征，农村消费市场仍然处于模仿型排浪式阶段的主流特征毋庸置疑。同时随着农村居民收入的大幅度提升，如何有效激发农村消费需求，对于实现未来经济发展调速不减势、量增质更优，显然能够起到重要的推动作用。也正是在这样一个农村消费需求方兴未艾的大前提下，大量的垃圾食品一路“攻城掠地”，让农民朋友深受其害而不觉。
当前垃圾食品之所以能在广大农村地区畅行无阻，销售火爆，分析起来无外乎两方面原因：其一，品牌以假乱真、以次充好，让绝大多数受教育程度不高的农民朋友购买时似是而非、无法准确地辨析与把握。如“娃哈哈”变身“娃恰恰”、“康师傅”改名“康帅傅”等。其二，价格低廉，迎合农民朋友长期以来的消费偏好。一个不争的事实是，虽然农民人均可支配收入今非昔比，但其以价格高低为消费第一考量的消费习惯没有改变。如此情形下，不求质量过得硬、但求价格过得去的大量劣质食品，自然就在农村地区大行其道了。
发展不能以牺牲人的生命为代价。如何在清除生产生活垃圾的同时，也让垃圾食品在农村无遁形之所、扎根之地？首先，加大宣传教育力度，让农民朋友在垃圾食品面前自觉选择“用脚投票”。一方面，要着重对农村销售火爆的食品品牌开展工作，让农民朋友学会正确识别其品牌标志，进而推而广之，能够面对所有假冒伪劣食品果断地作出判断、给出结论；另一方面，要引导农民朋友的消费观念转化与更新，使其在食品购买时不再单一地以价格高低作为消费行为的参考依据。其次，要组织动员卫生、质检、工商、公安等相关职能部门，将农村地区的食品销售作为日常检查、监督的重点，确保从源头上堵住垃圾食品下乡，使下乡食品在质量、卫生方面有起码的保证。最后，对检测出来的假冒伪劣食品追根溯源，以严厉的惩罚措施，直至让生产厂家不敢再有后续生产的任何念头，从而彻底还乡村饮食以清明爽朗的天空。（刘良军）
来源：荆门日报
