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寓管理于服务 以服务促提升
黄石市黄石港区推进“721”工作法 城区环境卫生不断提高

    本网讯 通讯员黄惠娟报道：随着夏季的来临，夜市小龙虾、烧烤等餐饮业的生意逐渐火爆起来，但随之而来的餐厨垃圾量大增，给环卫工人的卫生保洁和垃圾清运带来不小的压力。为规范夜市经营，减轻夜市经营对环境和卫生的影响，黄石市黄石港区城管局不断推进“721工作法”，转变工作作风，寓管理于服务，以服务促提升，主动上门宣传和对接餐厨垃圾垃圾清运，取得较好的效果，城区环境卫生质量得到不断提高。

    小龙虾是大众欢迎的夏季美食，但人们在大快朵颐的同时，所产生的壳虾等餐厨垃圾如不能规范管理和及时清运，会对环境卫生造成极坏影响。以前一些餐馆为图便利，将虾壳随意倒在人行道边或垃圾桶旁，高温下虾壳散发的异味让人避之不及，到处乱倒的虾壳不但大大增加环卫工人工作强度，也让周边居民和商家苦不堪言。

    延安路是黄石市小龙虾特色店较为集中的一条路段，夜市虾壳餐厨垃圾乱倒问题也最为突出。为加强虾壳等餐厨垃圾管理，规范商家垃圾处理行为，城管队员挨家挨户上门宣传，督促商家将虾壳等餐厨垃圾直接送往附近垃圾转运点，避免二次转运和随意倾倒。然而初期的宣传和监管效果并不明显，大部分商家虽然是口头承诺不再乱倒，但转身依旧照常。为改变这个局面，队员选择几家较大的虾店进行蹲守，对商家虾壳收集容器到运送垃圾工具的使用都提供系列指导服务，同时站在换位思考的角度，帮助解决了商家经营时间和环卫清运时间的衔接问题。

    虾壳等餐厨垃圾收集、转运的一些细节问题解决后，再看到环卫工人为清理乱倒垃圾所付出的艰辛劳动，大部分商家意识到自己所该承担的责任和义务，开始接受并配合管理工作，主动将虾壳等餐厨垃圾用小推车送到垃圾转运点。商家自送餐厨垃圾不但大大降低了环卫工人的工作量，也为改善道路环境卫生质量和下一步餐厨垃圾的规范管理提供了有益的借鉴经验。