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厨余垃圾能变废为“宝”？
夷陵城管宣讲垃圾分类 千余斤环保酵素被抢光

　　本网讯 通讯员李治和、崔琴报道：“垃圾是放错了的宝贝”、“家庭厨余垃圾能做成环保酵素”，25日，宜昌市夷陵区城管局举办的“垃圾分类”环保行走进社区。活动现场，30多名志愿者讲解垃圾分类，千余斤免费环保酵素被抢光，受到居民热捧。

　　上午9时，在宜昌市夷陵区环卫处中心清扫保洁所门前，放置几个桶装棕色液体，几位志愿者正用纱布过滤，然后灌装分装至塑料瓶。分装过程中，飘散酒味的酵素吸引了不少路过市民。“这是用废菜叶、水果皮制作的，发酵后就充当清洁剂、有机肥料等，就能变废为宝了”，志愿者热情向市民讲解和演示。“从未想过要给垃圾分类，更不用说把垃圾利用起来”，54岁的谢某和大多数人一样，平时垃圾桶满了就直接倒掉。

　　而在讲座现场，夷陵区城管局副局长邱洁讲解了环保酵素基本原理和制作方法，以及做环保酵素意义及用途等，得到不少居民认可心。“环保酵素的推广，通过环保酵素的制作来减少厨余垃圾量，提高了其回收利用价值”，邱洁告诉记者，去年10月，区城管局已在社区、农贸批发菜市场进行试点，放置垃圾桶定点收集厨余垃圾，制作的“环保酵素”用于城区绿化，目前实施效果不错，今年将扩大试点范围，促进全区垃圾分类工作。

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　　“环保酵素”是对混合了糖和水的厨余垃圾经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法，加上环保头衔后，在一些家庭生活和家庭园艺网站推广。据称，“环保酵素”的功能很多，比如可以充当清洁剂、有机肥料，还能疏通马桶或水槽、净化空气等。